Eierlikör-Kuchen

Zu besonderen Anlässen stellen wir hausgemachten Eierlikör her, der zu Vanilleeis ein ebenso traditioneller wie verlässlicher Verführer ist. Wenn dann, was selten vorkommt, noch etwas Eierlikör übrig ist, darf er diesen duftigen Kuchen verfeinern. Saftig-feine Krume und das zarte Aroma von Vanille, im Weckglas traditionell eingekocht und daher auch ohne Kühlung lange haltbar – aber wer will schon lange warten? Auch als Geschenk super geeignet!