Inklusion leben bei PAULkocht!
Inklusion leben: Was sie bedeutet und wie PAULkocht! sie umsetzt
Inklusion leben bei PAULkocht! bedeutet, Barrieren abzubauen und echte Teilhabe zu ermöglichen – durch gemeinsames Arbeiten, Kochen und Leben.
Was ist Inklusion?
Inklusion bedeutet, dass alle Menschen – mit und ohne Behinderungen – gleichberechtigt und selbstbestimmt am gesellschaftlichen Leben teilnehmen. Seit der UN-Behindertenrechtskonvention 2008 ist Inklusion ein Menschenrecht.
„Inklusion heißt nicht, Menschen anzupassen – sondern die Umwelt für alle zugänglich zu gestalten.“
Geschichte der Inklusion
Der Begriff wurde in den 1970er-Jahren von der US-amerikanischen Behindertenbewegung geprägt. Besonders bekannt wurde die Salamanca-Erklärung der UNESCO (1994), in der das Ziel einer „Schule für alle“ formuliert wurde.
Wie PAUL kocht! Inklusion lebt
Bei PAULkocht! ist Inklusion kein Konzept, sondern gelebter Alltag. In unserem inklusiven Team arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung gleichberechtigt zusammen – und schaffen gemeinsam hochwertige, handgemachte Lebensmittel. Inklusion leben bei PAULkocht! bedeutet: Wertschätzung, Teilhabe und echtes Miteinander.
Unsere Produkte – von hausgemachten Suppen über herzhafte Fertiggerichte bis hin zu fruchtigen Aufstrichen und Chutneys – entstehen in sorgfältiger Handarbeit und mit saisonalen Zutaten. Sie sind nicht nur lecker, sondern tragen eine klare Botschaft: So schmeckt gelebte Inklusion!
- Ca. 50 Verkaufsstellen in der Region
- Eigenes Bistro mit täglich frischer Küche
- Wöchentlicher Mittagstisch & To-go-Angebote
- Catering für Feiern, Feste, Firmenveranstaltungen
PAULkocht! ist ein Sozialunternehmen des Vereins Prima Arbeiten und Leben – PAUL e.V.. Unser Ziel: Nicht nur die Produktion und der Handel mit guten Lebensmitteln, sondern vor allem die Beschäftigung und gesellschaftliche Teilhabe junger Erwachsener mit Behinderung (§ 2 Abs. 2 SGB IX). Gemeinsam gestalten wir eine inklusive Zukunft – durch sinnvolle Arbeit, Gemeinschaft und kulinarische Qualität.
Hier geht’s zur Satzung von PAUL kocht!
—
Mitmachen oder Kontakt aufnehmen
Du möchtest mehr über uns erfahren oder dich vernetzen?
📧 Kontakt: info@paul-kocht.de
🌐 Webseite: www.paul-kocht.de
📍 Veranstaltungslink zum Barcamp „Wir sind BNE“ am 23.01.2023
