Rote-Linsen-Currysuppe

Als wir unsere - mittlerweile schon zur Berühmtheit gewordene - rote Linsen-Curry-Suppe entwickelten, stellten wir fest, dass die meisten fertigen Currymischungen nicht unseren Vorstellungen entsprachen: Wir wollten eine wirklich kraftvolle Mischung! Also haben wir sie uns selbst gemischt und mit roten Linsen und Kokosmilch verkocht - das zu einer sämigen, sättigenden und würzigen Suppe verkocht. Unser absoluter Klassiker, der in unserem Bistro jeden Tag nachgefragt wird.