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Kaarster Straße 51-53, Kaarst-Holzbüttgen, Montag-Freitag 8-15 Uhr    Tel.: 02131 – 450 8930    

04. August 2025 – 08. August 2025

by | Aug. 1, 2025 | Speisekarte

Bistro Speisekarte

Genuss steht in unserem Bistro im Mittelpunkt – unkompliziert, aber mit Anspruch. Ob für den schnellen Lunch oder eine entspannte Pause – entdecken Sie den Mittagstisch von PAULkocht Kaarst.

Weil Abwechslung schmeckt: Unsere Speisekarte wechselt wöchentlich und bietet Ihnen eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten – mit Liebe gekocht, frischen Zutaten und neuen Lieblingsgerichten.

Pasta, Räucherlachs

Zitronen-Dillsauce, Tomate mit Spinatfüllung 

€10,90

Schweineschnitzel gefüllt

Speck-Zwiebel-Senffüllung, Salzkartoffeln, Tagesgemüse 

€10,50

Vegetarisch

Süßkartoffelpüree, geschmorter Blumenkohl, PAULs Zwiebelconfit 

€9,50

Frischekick
bunte Salatauswahl – knackig, frisch, hausgemacht

wahlweise mit Minifrikadellchen (+2,90)

€7,50
Dessert
Tagesdessert: Jeden Tag neu. Jeden Tag lecker.
€2,90

Werfen Sie regelmäßig einen Blick auf unsere aktuelle Wochenkarte oder besuchen Sie uns einfach – unser Team freut sich darauf, Sie kulinarisch zu verwöhnen.

Informationen für Sie

}

Mittagstisch

Montags – Freitags 11:30 Uhr – 14:00 Uhr Vorbestellungen werden gern angenommen.

Zum Mitnehmen & Nachhaltigkeit

Unseren Mittagstisch gibt es auch zum Mitnehmen.  Gern auch in nachhaltiger Mehrwegverpackung.

Allergene

Bei Fragen zu Allergenen oder Unverträglichkeiten fragen Sie gern unser Personal.
Speisekarte

28. Juli 2025 – 01. August 2025

by | Juli 20, 2025 | Speisekarte

Bistro Speisekarte

Genuss steht in unserem Bistro im Mittelpunkt – unkompliziert, aber mit Anspruch. Ob für den schnellen Lunch oder eine entspannte Pause – entdecken Sie den Mittagstisch von PAULkocht Kaarst.

Weil Abwechslung schmeckt: Unsere Speisekarte wechselt wöchentlich und bietet Ihnen eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten – mit Liebe gekocht, frischen Zutaten und neuen Lieblingsgerichten.

Gnocchi, Serranoschinken

Parmesan-Velouté, getrocknete Tomaten, Rucola, Kerne

€9,90

Hähnchengeschnetzeltes "Stroganoff"

Reis, Blattsalat 

€10,50

Vegetarisch

Gnocchi, Parmesan-Velouté, getrocknete Tomaten, Rucola, Kerne

€8,50

Frischekick
bunte Salatauswahl – knackig, frisch, hausgemacht

wahlweise mit Minifrikadellchen (+2,90)

€7,50
Dessert
Tagesdessert: Jeden Tag neu. Jeden Tag lecker.
€2,90

Werfen Sie regelmäßig einen Blick auf unsere aktuelle Wochenkarte oder besuchen Sie uns einfach – unser Team freut sich darauf, Sie kulinarisch zu verwöhnen.

Informationen für Sie

}

Mittagstisch

Montags – Freitags 11:30 Uhr – 14:00 Uhr Vorbestellungen werden gern angenommen.

Zum Mitnehmen & Nachhaltigkeit

Unseren Mittagstisch gibt es auch zum Mitnehmen.  Gern auch in nachhaltiger Mehrwegverpackung.

Allergene

Bei Fragen zu Allergenen oder Unverträglichkeiten fragen Sie gern unser Personal.
Speisekarte

07. Juli 2025 – 11. Juli 2025

by | Juli 4, 2025 | Speisekarte

Bistro Speisekarte

Genuss steht in unserem Bistro im Mittelpunkt – unkompliziert, aber mit Anspruch. Ob für den schnellen Lunch oder eine entspannte Pause – entdecken Sie den Mittagstisch von PAULkocht Kaarst.

Weil Abwechslung schmeckt: Unsere Speisekarte wechselt wöchentlich und bietet Ihnen eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten – mit Liebe gekocht, frischen Zutaten und neuen Lieblingsgerichten.

Sommerpause vom 12. Juli 2025 bis 27. Juli 2025 🌞

Auch wir gönnen uns eine kleine Auszeit:
Vom 12. Juli 2025 bis 27. Juli 2025 machen wir Betriebsferien.

Ab Montag, dem 28. Juli 2025, sind wir wieder voller Energie für euch da!

Bis dahin wünschen wir euch eine sonnige Zeit und freuen uns schon aufs Wiedersehen!

Schweineschnitzel

Kartoffelsalat
€9,50

Hähnchengeschnetzeltes

Paprikarahmsauce, Gemüsereis
€9,90

Vegetarisch

Gemüsefrikadelle, Gemüsereis, Gurkensalat
€9,50

Frischekick

bunte Salatauswahl – knackig, frisch, hausgemacht

wahlweise mit Minifrikadellchen (+2,90)

€7,50

Dessert

Tagesdessert: Jeden Tag neu. Jeden Tag lecker.
€2,90

Werfen Sie regelmäßig einen Blick auf unsere aktuelle Wochenkarte oder besuchen Sie uns einfach – unser Team freut sich darauf, Sie kulinarisch zu verwöhnen.

Informationen für Sie

}

Mittagstisch

Montags – Freitags 11:30 Uhr – 14:00 Uhr Vorbestellungen werden gern angenommen.

Zum Mitnehmen & Nachhaltigkeit

Unseren Mittagstisch gibt es auch zum Mitnehmen.  Gern auch in nachhaltiger Mehrwegverpackung.

Allergene

Bei Fragen zu Allergenen oder Unverträglichkeiten fragen Sie gern unser Personal.
Speisekarte

30. Juni 2025- 04. Juli 2025

by | Juni 27, 2025 | Speisekarte

Bistro Speisekarte

Genuss steht in unserem Bistro im Mittelpunkt – unkompliziert, aber mit Anspruch. Ob für den schnellen Lunch oder eine entspannte Pause – entdecken Sie den Mittagstisch von PAULkocht Kaarst.

Weil Abwechslung schmeckt: Unsere Speisekarte wechselt wöchentlich und bietet Ihnen eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten – mit Liebe gekocht, frischen Zutaten und neuen Lieblingsgerichten.

Kaltes Rindfleisch

Gemüsevinaigrette, Schwenkkartoffeln, Salatauswahl

€9,50

Matjes " Hausfrauen Art"

Schwenkkartoffeln, Blattsalat

€9,50

Vegetarisch

Tomaten- Mozzarellaquiche, Basilikumpesto, Salatauswahl

€8,90

Frischekick
bunte Salatauswahl – knackig, frisch, hausgemacht

wahlweise mit Minifrikadellchen (+2,90)

€7,50
Dessert
Tagesdessert: Jeden Tag neu. Jeden Tag lecker.
€2,90

Werfen Sie regelmäßig einen Blick auf unsere aktuelle Wochenkarte oder besuchen Sie uns einfach – unser Team freut sich darauf, Sie kulinarisch zu verwöhnen.

Informationen für Sie

}

Mittagstisch

Montags – Freitags 11:30 Uhr – 14:00 Uhr Vorbestellungen werden gern angenommen.

Zum Mitnehmen & Nachhaltigkeit

Unseren Mittagstisch gibt es auch zum Mitnehmen.  Gern auch in nachhaltiger Mehrwegverpackung.

Allergene

Bei Fragen zu Allergenen oder Unverträglichkeiten fragen Sie gern unser Personal.

Mehrweg bei PAUL kocht

by | Juni 25, 2025 | Blogbeitrag

Jetzt erst recht!

Seit dem 01.01.2023 gilt für Restaurants, Bistros und Cafés, die To-Go-Getränke und Take-Away-Essen anbieten, die Pflicht auch eine Mehrwegalternative anzubieten.

Hintergrund ist die Novelle des Verpackungsgesetzes (VerpackG) mit ihren neuen §§ 33 und 34 VerpackG.

Hier findest du weitere Informationen zum neuen Verpackungsgesetz.

Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung sind für uns bei PAUL kocht – neben dem sozialen Aspekt – schon immer wichtige Themen.

Bereits im September 2021 haben wir uns einem Mehrweg-Poolsystem angeschlossen und arbeiten erfolgreich mit unseren Kunden daran, den Verpackungsmüll deutlich zu reduzieren. Unsere Mehrwegquote liegt bereits deutlich über 60%. Das heißt, mehr als die Hälfte unserer Kunden nutzt bereits unser Mehrwegsystem oder nutzt selbst mitgebrachte Mehrweg-Verpackungen.

Wir haben uns für das Mehrwegsystem von ReBowl entschieden, weil es für unsere Gäste wie für uns einfach zu handhaben ist. Die Bowls sind mikrowellentauglich und spülmaschinenfest, werden in Deutschland produziert, sind recyclebar und BPA- und schadstofffrei.

 Kunden, die sich für Mehrweg entscheiden, hinterlegen ein Pfand von € 5,00 für die Bowl mit Deckel. (Zum selben Preis beziehen wir wiederum die Bowls vom ReBowl).  Beim nächsten Besuch die Bowl mit Deckel wieder mitbringen – und wir verpacken dann in eine frische, bei uns gespülte Bowl, und das Pfand wird direkt verrechnet. Bowl zurückbringen und Pfand kassieren – auch ok!

Zudem bieten wir Kunden auch an, Ihre eigenen Verpackungen mitzubringen. Natürlich unter Einhaltung unserer Hygienevorschriften.

 

Mehrweg ist besser als Einweg. Immer.

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